Lohnabrechnung für Gastronomie & Hotellerie - professionell, zuverlässig und branchengerecht

Lohnabrechnung Gastronomie & Hotellerie - Besondere Anforderungen

In der Gastronomie und Hotellerie zählt vor allem eines: Flexibilität und Tempo. Genau diese Dynamik stellt besondere Anforderungen an die Lohnabrechnung in z.B. Restaurants, Cafés, Hotels und Gaststätten.

Ob kurzfristige Schichtwechsel, Nacht- und Feiertagszuschläge, Trinkgeldregelungen oder die Abrechnung von Minijobbern und Saisonkräften - die Lohnabrechnung in der Gastronomie ist komplex und fehleranfällig.

Als erfahrenes Lohnbüro für die Gastronomie unterstützen wir Sie dabei, alle Abrechnungen korrekt, pünktlich und rechtssicher zu erledigen - vom kleinen Café bis zum Hotelbetrieb mit mehreren Standorten.

Warum ist die Lohnabrechnung in der Gastronomie so anspruchsvoll?

In Restaurants, Gaststätten und Cafés arbeiten Menschen oft in wechselnden Schichten, an Wochenenden oder Feiertagen. Viele Betriebe beschäftigen:

► Vollzeit- und Teilzeitkräfte

► Minijobber

► Kurzfristig Beschäftigte

► Saisonkräfte

► Werkstudenten oder Schüler

► Auszubildende

Jede Beschäftigungsform bringt eigene gesetzliche Vorgaben mit - von Lohnsteuer über Sozialabgaben bis hin zu Meldepflichten. Ohne fundierte Branchenkenntnis kann es hier schnell zu Fehlern kommen.

Lohnabrechnung Gastronomie & Hotellerie - Relevante Tarifverträge und gesetzliche Grundlagen

Viele Betriebe in der Branche sind tarifgebunden - beispielsweise durch den DEHOGA-Tarifvertrag (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband). Auch ohne Tarifbindung orientieren sich viele Arbeitgeber an diesen Vorgaben. Die korrekte Anwendung ist entscheidend - z. B. bei:

  • Lohnhöhe (Mindestlohn, Branchenmindestlohn)
  • Urlaubsanspruch
  • Sonderzahlungen (z. B. Weihnachtsgeld)
  • Kündigungsfristen

 

Typische Herausforderungen bei der Lohnabrechnung in Gastronomie & Hotellerie

Bei der Lohnabrechnung für Gastronomiebetriebe spielen viele branchenspezifische Punkte eine Rolle:

 

► Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit

► Steuerfreie und steuerpflichtige Trinkgelder

► Schwankende Arbeitszeiten und Saisonpersonal

► Pflicht zur Sofortmeldung

► Abgrenzung von kurzfristiger und geringfügiger Beschäftigung

► Anwendung tariflicher Vorgaben, z. B. durch DEHOGA-Tarifverträge

 

Selbst kleine Fehler können bei Betriebsprüfungen zu teuren Nachzahlungen führen. Mit uns als Lohnbüro für Restaurants, Cafés und Gaststätten minimieren Sie dieses Risiko.

Unsere Dienstleistungen für Betriebe in Gastronomie & Hotellerie

Als spezialisiertes Lohnbüro für die Gastronomie übernehmen wir alle Aufgaben rund um die laufende Lohnabrechnung für Sie - präzise und zuverlässig:

Komplette Erstellung der laufenden Lohn- und Gehaltsabrechnung

Wir kümmern uns um die vollständige Berechnung der Brutto- und Nettolöhne Ihrer Arbeitnehmer.

Dabei berücksichtigen wir alle gesetzlich vorgeschriebenen Abzüge, wie:

  • Lohnsteuer
  • Sozialversicherungsbeiträge (Kranken-, Pflege-, Renten- und Arbeitslosenversicherung)
  • Umlagen (z. B. U1/U2 und Insolvenzgeldumlage)

Abrechnung branchenspezifischer Besonderheiten in Gastronomie & Hotellerie:

Unsere Leistungen sind auf die Anforderungen in Gastronomie & Hotellerie abgestimmt. Wir sorgen für die korrekte Erfassung und Abrechnung von:

  • Schwankende Arbeitszeiten
  • Saisonale Beschäftigungsverhältnisse
  • Minijobs, Midijobs sowie kurzfristigen Beschäftigungsverhältnisse
  • Trinkgeldregelungen

Sozialversicherungsmeldungen und Sofortmeldungen:

Wir übermitteln alle Beiträge und Abgaben fristgerecht an die zuständigen Stellen – inklusive:

  • Beitragssätze der jeweiligen Krankenkassen
  • Sonderregelungen (z. B. Kinderlosenzuschlag in der Pflegeversicherung)
  • Berechnung nach Midijob- und Übergangsbereichsregelungen
  • Sofortmeldungen gemäß §28a SGB IV für meldepflichtige Beschäftigte in der Gastronomie & Hotellerie
    Pflicht vor Arbeitsaufnahme! Wir kümmern uns um eine rechtzeitige und rechtskonforme Übermittlung an die Datenstelle der Rentenversicherung (DSRV)

Lohnsteueranmeldung

Wir berechnen die Lohnsteuerbeträge exakt und übermitteln die erforderlichen Lohnsteueranmeldungen zuverlässig an das Finanzamt.

Dabei berücksichtigen wir alle relevanten Faktoren wie beispielsweise:

  • Steuerklasse
  • Freibeträge
  • Kirchsteuer und Solidaritätszuschlag
  • Einmalzahlungen und geldwerte Vorteile

Klare, übersichtliche Abrechnungen

Ihre Arbeitnehmer erhalten monatlich verständliche und detaillierte Lohnabrechnungen. Auch Sie als Arbeitgeber erhalten eine vollständige Dokumentation.

Einhaltung gesetzlicher Vorgaben

Mit uns erfüllen Sie alle rechtlichen Vorgaben und reduzieren Ihr Haftungsrisiko. Wir arbeiten stets nach den aktuellen gesetzlichen Bestimmungen - inklusive Sofortmeldungen.

Lohnabrechnung Gastronomie & Hotellerie - präzise wie Ihre Küchenkunst

Ganz gleich ob Frühstücksservice im Hotel, À-la-carte-Küche am Abend oder Zimmerreinigung am Wochenende - in der Gastronomie und Hotellerie ist kein Tag wie der andere.

Schichtdienste, kurzfristige Personalwechsel, Minijobber in Stoßzeiten oder Saisonkräfte im Sommer: Die Abrechnung der Löhne ist so vielseitig wie die Branche selbst.

Und genau hier kommt es auf Präzision, Tempo und Branchenkenntnis an.

Wir wissen, was zu beachten ist - ob es um Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit, steuerfreie Trinkgelder oder komplexe Beschäftigungsmodelle geht.

Damit Ihre Lohnabrechnung jederzeit korrekt, gesetzeskonform und pünktlich abläuft, übernehmen wir diese Aufgabe für Sie - zuverlässig und mit viel Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie.

Für wen wir die Lohnabrechnung in der Gastronomie übernehmen

Wir arbeiten für Betriebe jeder Größe - vom kleinen Familienbetrieb bis zur Hotelkette:

 

  • Hotelbetriebe (Rezeption, Housekeeping, Küche, Service)
  • Restaurants & Gaststätten
  • Cafés & Bistros
  • Cateringunternehmen
  • Eventgastronomie
  • Bäckereien mit Sitzplätzen
  • Bars & Clubs
  • Großküchen
  • Kantinen & Gemeinschaftsverpflegung
  • Ferienwohnungen mit Personal
  • Hotelketten & inhabergeführte Häuser
  • Saison- & Ausflugsgastronomie
  • Foodtrucks

Sie kümmern sich um Ihre Gäste - wir übernehmen Ihre Lohnabrechnung

Als spezialisiertes Lohnbüro für die Gastronomie & Hotellerie sorgen wir dafür,
dass Ihre laufende Lohn- und Gehaltsabrechnung reibungslos funktioniert –
ganz gleich, wie viele Mitarbeitende Sie beschäftigen oder wie viele Schichten Sie planen.

Sie konzentrieren sich auf Ihre Gäste –
wir sorgen im Hintergrund für eine professionelle Lohnabrechnung.


Zuverlässig, termintreu und exakt nach den Vorgaben der Branche.

 

Kontaktieren Sie uns noch heute damit wir gemeinsam die beste Lösung für Ihren Betrieb finden!

 

Telefonisch erreichen Sie unser Lohnbüro unter:

+49 4966 9199900-0

 

Alternativ können Sie auch direkt Ihr persönliches Angebot anfordern:

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Dann werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Unternehmensbroschüre - kompakt, informativ und auf den Punkt gebracht. Erfahren Sie, was unser digitales Lohnbüro auszeichnet, welche Leistungen wir anbieten und wie wir Unternehmen effizient bei der Lohnabrechnung unterstützen.

Zwei Computerbildschirme auf einem Schreibtisch im modernen Büroumfeld.


 Die Broschüre steht Ihnen hier als Download zur Verfügung - und darf gerne an Kollegen, Geschäftspartner oder Interessierte weitergeleitet oder geteilt werden.

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